Η εταιρεία Palatex δραστηριοποιείται στην Ελληνική αγορά των υφασμάτων και λευκών ειδών από το 1923, όταν ο ιδρυτής της Παλαντζιάν Αρτίν ήρθε πρόσφυγας στον Πειραιά , με τη Μικρασιατική καταστροφή.

Τα πρώτα προιόντα ήταν οι περίφημοι αλατζάδες που υφαίνονταν σε ξύλινους χειροκίνητους αργαλειούς , ιδιοκατασκευής.

Τα προιόντα ήταν εξαιρετικής ποιότητας με αποτέλεσμα ο Παλαντζιάν Αρτίν να σκεφτεί και να κατασκευάσει ηλεκτροκίνητους αργαλειούς, κατασκευάζοντας ταυτόχρονα και σταθμό παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος με τον οποίον μάλιστα ηλεκτροδοτούσε και τις διπλανές γειτονιές του Πειραιά μέχρι και τη Νίκαια. 

Το 1937 ο γιός του Παλαντζιάν Ονίκ μετέτρεψε την ατομική επιχείρηση σε ανώνυμη εταιρεία. Μετά τον πόλεμο και αφού όλο το εργοστάσιο είχε λεηλατηθεί από τους Γερμανούς, ξεκινάει εκ νέου η παραγωγή. Το 1955 ο Παλαντζιάν Ονίκ μετά από ταξίδι του στην Αγγλία εγκαθιστά νέους υφαντουργικούς ιστούς με τεχνολογία ζακάρ και αρχίζει την παραγωγή των περίφημων κουβερτών Palatex, τραπεζομαντήλων  ζακάρ και ποτηροπανων ζακάρ Palatex. Η επιχείρηση στη μορφή που ήταν ως υφαντήριο, βαφείο, φινιριστήριο , κοπή , συσκευασία και πώληση επωνύμων προιόντων , συνεχίζει έτσι ως και τη δεκαετία του 1980. Στη συνέχεια αναλαμβάνει η τρίτη γενιά Σέρκο και Αρτίν Παλαντζιάν .

Πλέον έχουν συντελεστεί αλλαγές, η παραγωγή έχει μεταφερθεί σε χώρες χαμηλού κόστους , με αποτέλεσμα οι πρώτες ύλες να εισάγονται από χώρες της Ευρώπης και Ασίας.

Σήμερα η εταιρεία διοικείται από τον Σέρκο Παλαντζιάν , στον Πειραιά,  σε ιδιόκτητους χώρους  3500 τ.μ.